Швейцарский сыр

  • Упаковка: 1 головка в коробке (парафин)
  • Жирность: 50%
  • Вес: 14-18 кг
  • Срок хранения: 6 месяцев

Является родоначальником группы сыров с высокой температурой второго нагревания-крупных сыров. Обладает своеобразным вкусом и ароматом - пряным, сладковатым, с ореховым привкусом.

 

Советский сыр

  • Упаковка: 1 головка в коробке (парафин)
  • Жирность: 50%
  • Вес: 13-14 кг
  • Срок хранения: 6 месяцев

Этот сыр стоит в одном ряду со швейцарским - тот же сладковатый, пряный вкус, своеобразный аромат, пластичное тесто, а на разрезе слабо - желтого цвета круглые или овальные глазки.

 

Алтайский сыр

  • Упаковка: 2 головки в коробке (парафин)
  • Жирность: 50%
  • Вес головки: 6-7 кг
  • Срок хранения: 6 месяцев

Вкус выраженный сырный, слегка сладковатый, пряный, но более острый, чем у швейцарского и советского. Пластичное тесто слабо - желтого цвета украшено глазками круглой или овальной формы.

 

Горный сыр

  • Упаковка: 2 головки в коробке (парафин)
  • Жирность: 50%
  • Вес головки: 7-8 кг
  • Срок хранения: 4 месяца

Вкус сыра слегка пряный, допускается наличие слабой кислотности, легкой горечи и слабокормового привкуса. Рисунок состоит из глазков круглой или овальной формы разного диаметра, допускается отсутствие рисунка. Отличительной особенностью является повышенное содержание влаги и низкое содержание поваренной соли.

 

Сыр "Российский" Брасовские сыры

  • Жирность: 50%
  • Упаковка: 2 головки в коробке
  • Вес: 8 кг.
  • Срок годности: 5 месяцев
 

Сыр "Костромской" Брасовские сыры

  • Жирность: 45%
  • Упаковка: 2 головки в коробке
  • Вес: 6 кг.
  • Срок годности: 4 месяцев
 

Сыр "Пошехонский" Брасовские сыры

  • Жирность: 45%
  • Упаковка: 4 головки в коробке
  • Вес:  6 кг.
  • Срок годности: 4 месяцев
 

Сыр "Голландский" Брасовские сыры

  • Жирность: 45%
  • Упаковка: 3 головки в коробке
  • Вес:  5 кг.
  • Срок годности: 4 месяцев
 

Сыр "Монастырский" Брасовские сыры

  • Жирность: 55%
  • Упаковка: 8 головок в коробке
  • Вес:  2 кг.
  • Срок годности: 5 месяцев
 

Сыр "Сметанковый" Брасовские сыры

  • Жирность: 55%
  • Упаковка: 8 головок в коробке
  • Вес:  2 кг.
  • Срок годности: 4 месяцев
 

Сыр "Столичный" Брасовские сыры

  • Жирность: 55%
  • Упаковка: 8 головок в коробке
  • Вес:  2 кг.
  • Срок годности: 4 месяцев
 

Сыр "Колобок" Брасовские сыры

  • Жирность: 50%
  • Упаковка: 15 головок в коробке
  • Вес:  0.9 кг.
  • Срок годности: 3 месяцев
 

Сыр "Кубанский сливочный" Брасовские сыры

  • Жирность: 50%
  • Упаковка: 2 головки в коробке
  • Вес:  8 кг.
  • Срок годности: 4 месяцев
 

Сыр "Арбатский" Брасовские сыры

  • Жирность: 45%
  • Упаковка: 10 головок в коробке
  • Вес:  0,8 кг.
  • Срок годности: 4 месяцев
 

©2011 Алтайские Сыры.
Разработка сайтов www.webdev-st.ru